Hrach Zázrak z Kelvedonu - Tradičné osivá starkého JOJA

Podrobný popis

Zázrak Z Kelvedonu je overená trpasličia odroda na zelené zrno. Dorastá približne do 35–50 cm, rýchlo kvitne a nasádza vyrovnané, sladké struky na postupné zbery. V kuchyni je univerzálny – na čerstvo s maslom a bylinkami, do polievok, rizota aj do mrazničky (po krátkom blanšírovaní si drží farbu a sladkosť). Vďaka nižšiemu vzrastu sa pestuje jednoducho a čisto, stačí nízka vodiaca línia špagátu/sieť.

Výhody odrody Zázraku z Kelvedonu:

• Skorý zber a spoľahlivá úroda aj v chladnejšej jari
• Nízky vzrast (35–50 cm) – stačí nízka opora, vhodný do malých plôch
• Struky 7–8 cm, 6–8 zŕn, klasická sladká chuť
• Vhodný na čerstvo, varenie aj mrazenie

Ako pestovať Zázrak z Kelvedonu ?

• Predpestovanie priesad: neodporúčame; vysievame priamo na stanovisko. V chladnejších polohách po sejbe pomôže netkaná textília.
• Termín výsevu na záhon: III–IV hneď, ako pôda povolí. Pre plynulejší zber vysievajte na viackrát v rozstupe 10–14 dní. Druhý termín VII pre skorý jesenný zber.
• Klíčenie (od výsevu po vzchádzanie): zvyčajne 7–14 dní podľa teploty a vlhkosti pôdy.
• Hĺbka výsevu: 3–5 cm; po výseve pôdu jemne utlačte a udržiavajte rovnomerne vlhkú.
• Teplota pôdy: minimum ≈4–5 °C, ideál 7–10 °C; počas kvitnutia a nalievania zŕn držte stálu vlahu.
• Spon: riadky 25–30 cm, v rade 3–5 cm. Pri nízkom vzraste stačí nízka opora (špagát/sieť vo výške 20–30 cm).
• Vegetačná doba: prvé zbery približne 60–70 dní od výsevu (podľa termínu a počasia).
• Zber: VI–VII (jarné sejby) / IX (letné sejby). Zbierame, keď sú zrná plné a ešte mäkké – častý zber predlžuje rodenie.
• Počet semien v 1 g: približne 4–6 ks/g.

Tip od Seedly:

Sejte do bloku a držte krátky spon – nízky porast lepšie zaplní plochu a menej polieha. Stačí jedna nízka vodiaca línia špagátu, aby struky neležali na pôde. Zbierajte ráno každé 2–3 dni: plnšie, sladšie zrná a dlhšia vlna rodenia.