Koreňová zelenina
Koreňová zelenina tvorí základ každej záhrady aj kuchyne. V tejto kategórii nájdete petržlen koreňový aj vňaťový, paštrnák, ale aj menej známe druhy ako čierny koreň (hadí koreň), pastierku, japonský koreň salsify alebo daikon (japonská reďkovka).
Tieto druhy sú nenáročné, dobre skladovateľné a majú vysoký obsah živín. Vďaka hlbokému koreňovému systému zlepšujú aj štruktúru pôdy.
Radenie produktov
Výpis produktov
Petržlen koreňový Cukrowa je „kuchynská istota“ pre každého, kto chce mať po ruke voňavý, sladkastý a pevný biely koreň do polievok, vývarov aj omáčok. Je to skorá odroda s...
Tradičná neskorá odroda s dlhým, štíhlym kužeľovitým koreňom (≈ 22–30 cm). Snehobiela, aromatická dužina, malé jadro a výborná skladovateľnosť – istota do zimnej kuchyne.
Spoľahlivý, úrodný poloneskorý až neskorý petržlen s dlhým kužeľovitým koreňom (≈ 20–30 cm). Snehobiela, aromatická dužina, malé jadro a výborná skladovateľnosť – klasika do...
Poloneskorý „berlínsky“ typ s polodlhým, kužeľovitým koreňom (≈ 15–22 cm). Snehobiela, aromatická dužina, malé jadro, spoľahlivé skladovanie. Vhodný aj do stredne ťažších pôd.
Neskorá, vysoko úrodná odroda s dlhým, rovnomerným kužeľovitým koreňom (≈ 20–30 cm). Snehobiela dužina bez sklonom k zelenaniu, výborná skladovateľnosť a univerzálne kuchynské...
Klasický paštrnák s dlhým kužeľovitým koreňom (≈ 20–35 cm) a bielou, sladkastou dužinou. Spoľahlivá jesenná zelenina na polievky, pečenie, pyré, chuť sa po mrazoch ešte...
Prager Riesen („Pražský obor“) je výnosná klasika so zväčšenou, guľato-ploskastou buľvou a aromatickou, snehobielou dužinou. Hodí sa do polievok, šalátov aj na pečenie; pri...
Ovládacie prvky výpisu
Petržlen a paštrnák sú neoddeliteľnou súčasťou vývarov, príloh aj zimného uskladnenia. Obľúbené sú aj v BIO kvalite, ktorú nájdete v našej ponuke. Koreňová zelenina je výbornou voľbou pre tých, ktorí chcú dlhodobú úrodu a pestovanie bez zbytočnej námahy.
Niektoré druhy, ako napríklad čierny koreň či daikon, majú navyše aj liečivé účinky – podporujú trávenie, detoxikáciu a imunitu.
