Mrkva neskorá Berlikumer 2 - SEMO

Podrobný popis

Berlikumer 2 je výnosná neskorá odroda mrkvy s veľmi pekným vonkajším aj vnútorným vyfarbením koreňa. Korene sú väčšie, rovné, valcovité až mierne kužeľovité, s tupým zakončením, sýto oranžové po celej dĺžke a výbornej chuti. Hodí sa na každodenné varenie, šťavy, polievky, strúhanie aj na sušenie. Je ideálnou „zimnou mrkvou“ – má dlhú vegetačnú dobu (cca 140–150 dní) a po správnom uskladnení vydrží až do jari. Vďaka vysokej úrode a dobrej skladovateľnosti ju využijete v záhrade, na väčších plochách aj v menšom hospodárstve.

Výhody odrody Berlikumer 2:

• Výnosná neskorá odroda typu Berlikum – vhodná na väčšie plochy aj zásoby na zimu
• Dlhé, rovné korene 16–19 cm, valcovité až mierne kužeľovité, s tupým koncom – ľahký zber a čistenie
• Sýto oranžová dužina a výborná chuť, vhodná na priamu konzumáciu aj kuchynské spracovanie
  
• Veľmi dobrá skladovateľnosť – pravá zimná mrkva vhodná na dlhodobé uskladnenie a priemyselné spracovanie

Ako pestovať odrodu Berlikumer 2 ?

• Výsev: priamy výsev na záhon, bez predpestovania. Termín: marec – apríl (III–IV), čo najskôr na jar, keď to pôda dovolí. Hĺbka výsevu: približne 1–2 cm podľa typu pôdy.
• Stanovište a pôda: najlepšie sa jej darí v ľahších až stredne ťažkých, hlboko prekyprených pôdach (hlinitopiesočnaté), druhý rok po hnojení maštaľným hnojom. Pôda by mala byť bez kameňov a hrúd, aby korene zostali rovné a dlhé.
• Spon:riadky: približne 30–40 cm od seba. Po vzejdení pretrhať na 3–5 cm medzi rastlinami, podľa toho, či chcete hrubšie alebo jemnejšie korene.
• Zber a využitie: zber: najčastejšie september – október (IX–X), pred príchodom silnejších mrazov.
• Využitie: dlhodobé skladovanie, priemyselné spracovanie (šťavy, mrazenie, konzervovanie) aj priamy konzum z hustejších výsevov.