Paprika baraní roh štipľavý Poseidon - DS

Podrobný popis

Poseidon je štipľavý baraní roh, ktorý poteší najmä pestovateľov, čo chcú mať úrodu čo najskôr a zároveň potrebujú papriku, ktorá je praktická na spracovanie. V popisoch sa uvádza ako veľmi skorý štipľavý baraní roh vhodný na studené rýchlenie (teda aj do menej vyhrievaných krytov) aj na klasické pestovanie na poli.

Plody majú typický tvar baranieho rohu – dlhé, úzke, určené na zber v dvoch „kuchynských“ fázach:

• v technickej zrelosti sú stredne zelené, pevné a ideálne do nálevu
• v botanickej zrelosti sú jasne sýtočervené, lesklé a chuťovo výraznejšie

Poseidon je presne ten typ papriky, ktorý sa výborne uplatní v domácich zásobách: je výslovne odporúčaný na konzervovanie celých plodov v technickej aj botanickej zrelosti, takže si viete spraviť klasické „baranie rohy“ do pohárov zelené aj červené – podľa toho, čo máte radi a kedy zberáte.

Ak chcete z odrody vyťažiť maximum, oplatí sa pestovať ju na slnečnom, teplom stanovišti s pravidelnou zálievkou (najmä v období nasadzovania plodov). Pre predpestovanie sa bežne uvádza výsev vo februári až marci.

Výhody odrody – paprika Poseidon (baraní roh, štipľavá)

• Veľmi skorá odroda – rýchly štart sezóny
• Vhodná na studené rýchlenie aj poľné pestovanie
• Farba plodov: stredne zelená (technická) → jasne sýtočervená s leskom (botanická)
• Ideálna na konzervovanie celých plodov – zelených aj červených
• Overený „baraní roh“ typ – výborný do nálevu, k jedlu ako pikantná príloha