Paprika ročná PCR - Tradičné osivá starkého JOJA

Podrobný popis

Paprika PCR – odroda vyšľachtená okolo roku 1960 (ŠS Kvetoslavov) z maďarskej Cecei. Prináša skorý nástup plodnosti, tenšie steny a aromatickú chuť; zberá sa najčastejšie v technickej zrelosti (žltozelené plody).

Výhody odrody papriky PCR od semená starkého JOJA:

• Skorý zber a vysoká úrodnosť už od začiatku sezóny
• Univerzálne použitie: priamy konzum, šaláty, nakladanie, studená kuchyňa
• Jemne až stredne štipľavá, aromatická a šťavnatá dužina (cca ~700 SHU)
• Vhodná na rýchlenie aj záhon v teplejších polohách
• Tradičný výber s lokálnou históriou (Kvetoslavov, ~1960)

Ako pestovať papriku PCR ?

• Výsev: predpestuj február–marec (na klíčenie ~25–28 °C).
• Pikírovanie: pri 2–3 pravých listoch presaď do samostatných kvetináčov.
• Výsadba: po mrazoch (pol. mája), keď noci neklesajú pod 10 °C; odroda je citlivejšia na pokles teplôt.
• Rozstup: cca 40 × 40 cm; v skleníku udržuj vetranie.
• Stanovište: slnečné, teplé, chránené; pôda humózna, priepustná (pH ~6–6,8).
• Závlaha: pravidelná, bez prelievania; mulč pomôže udržať vlhkosť.
• Výživa: od kvitnutia pridaj draslík + vápnik (pevnejšie plody, prevencia hniloby koncov).
• Zber: najčastejšie v technickej zrelosti – žltozelené plody; na pikantnejšiu arómu nechaj dozrieť dlhšie. 

Tip od Seedly:

Chceš maximum arómy bez „prepálenia“ štipľavosti? Zbieraj ráno vychladnuté plody v žltozelenom štádiu, rýchlo schlaď vo vlhkej utierke a krájaj natenko do šalátu s jablčným octom a kvapkou medu. Jednoduché, svieže, návykové!