Paprika ročná Slovakia - Tradičné osivá starkého JOJA

Podrobný popis

Rastlina je stredne vysoká, dobre znáša poľné pestovanie a stabilne rodí aj v menej ideálnom lete. Hrubá dužina znáša tepelné spracovanie bez „zvädnutia“ a plody sa krásne vyfarbujú do sýto červena. V chuti je „Slovakia“ sladká a aromatická, bez štipľavosti. 

Výhody odrody papriky Slovakia od semená starkého JOJA:

• Veľmi skorá a úrodná – rýchly nástup zberu a spoľahlivá plodnosť.
• Silnostenná kapia – drží tvar pri pečení, grilovaní aj plnení.
• Sladká a aromatická, vhodná pre celú rodinu (bez štipľavosti).
• Univerzálne využitie: čerstvá kuchyňa, pečenie, gril, zaváranie v oleji.
• Ideálna do poľa, dobre znáša pestovanie na záhone v teplejších polohách.

Ako pestovať papriku Slovakia?

• Výsev: predpestuj vo februári–marci (na klíčenie 25–28 °C). Zber začína od júla (VII.).
• Pikírovanie: pri 2–3 pravých listoch presaď do samostatných črepníkov.
• Výsadba von: po mrazoch (cca polovica mája), keď nočné teploty neklesajú pod 10 °C.
• Rozstup: približne 40 × 40 cm; v kryte udržuj pravidelné vetranie.
• Stanovište a pôda: plné slnko; teplá, priepustná a živinami bohatá pôda (pH 6–6,8). 
• Závlaha: pravidelná a rovnomerná (vyhni sa presychaniu aj premokreniu); mulč udrží vlhkosť.
• Výživa: od kvitnutia pridaj draslík a vápnik – pevnejšia dužina, bez hniloby koncov.
• Zber: v technickej zrelosti svetlozelené pre chrumkavosť ;v botanickej zrelosti červené pre maximum sladkosti. 

Tip od Seedly:

Chceš kapiu Slovakia s WOW efektom na tanieri? Upeč celé plody dočervena, nechaj ich zaparíť v mise, stiahni šupku a natrhaj pásiky. Do pohára zalej olivovým olejom, cesnakom a štipkou soli – v chladničke vydržia pár dní a chutia božsky k pečivu aj mäsu. Presne preto sa táto odroda odporúča aj na zaváranie v oleji.