Paprika sladká Hamík - Semo

Podrobný popis

Hamík® je presne tá paprika, ktorú si viete predstaviť ako „mlsný“ kúsok priamo zo záhona: malé plody, minimum semien, veľa chuti. SEMO ju popisuje ako baby papriku s mimoriadne chutnými plodmi takmer bez semien, určenú pre labužníkov – a zároveň zdôrazňuje, že celé plody sa konzumujú aj sterilizujú zásadne v botanickej zrelosti.

Kľúčový moment je farba a načasovanie zberu: v chladnejších oblastiach je podľa SEMO nutné rýchlenie, aby väčšina plodov stihla dozrieť do botanickej zrelosti – teda do sýto oranžovej farby. Práve vtedy býva Hamík® najchutnejší a najviac „snackový“.

Rastliny sú stredného vzrastu a pri dobrom zásobení živinami vedia nasadiť veľký počet plodov. To je super správa aj pre pestovanie v nádobách – Hamík® je v praxi obľúbený práve tam, kde chcete mať papriku poruke na terase či balkóne.

Ak ste niekedy videli Hamíka v rôznych „kolekciách“, je to stále tá istá odroda: SEMO priamo píše, že Hamík je len jeden – je len zabalený v dvoch kolekciách (napr. „pre mlsné jazýčky“ aj „MINI záhradka“) podľa zamerania.

V kuchyni má Hamík® veľmi praktické využitie:

• na chrumkanie celé (takmer bez semien = minimum práce)
• do šalátov a rýchlych jedál
• a hlavne na sterilizáciu celých plodov – pekne vyzerajú v pohári a spracovanie je rýchle

Výhody odrody – paprika Hamík®

• Lahôdková „baby“ snack paprika s menšími plodmi
• Plody sú takmer bez semien – výborné na jedenie celé
• Konzumujú a sterilizujú sa celé plody, ideálne bez čistenia
• Zber „na chuť“: zásadne v botanickej zrelosti (sýto oranžová farba)
• V chladnejších oblastiach pomôže rýchlenie, aby plody stihli vyzrieť do oranžova
• Pri dobrom zásobení živinami dáva veľký počet plodov
• Tá istá odroda môže byť v rôznych kolekciách (Hamík je len jeden)