Paprika sladká hrubostenná Rubika F1 - Semo

Podrobný popis

Rubika F1 je poloneskorý hybrid sladkej papriky od SEMO, určený predovšetkým pre pestovanie v skleníkoch a fóliovníkoch, no v južných a teplejších oblastiach zvláda spoľahlivo aj poľné pestovanie. Rastliny majú stredný až vyšší vzrast a pevnejší, dobre rozvetvený habitus, vďaka čomu unesú bohatú násadu veľkých plodov. V plnej sezóne však ocenia jednoduchú oporu, aby ťažké kvádre neťahali výhony k zemi.

Najvýraznejšou črtou Rubiky sú jej veľké, hrubostenné kvádrovité plody. V technickej zrelosti sú sýto zelené, pevné a chrumkavé; v botanickej zrelosti sa prefarbujú do tmavočervenej farby, ktorá paprike dodáva veľmi atraktívny vzhľad – či už pri predaji, alebo v kuchyni. Hrubá dužina je šťavnatá, mäsitá, so sladkastou chuťou, bez nepríjemnej horkosti. Paprika je tak výborná na krájanie, plnenie, pečenie aj zapekanie – pri tepelnej úprave drží tvar a zostáva príjemne „mäsitá“.

Odporúča sa zber predovšetkým v botanickej zrelosti, keď sú plody tmavočervené, plne vyfarbené a chuťovo na vrchole. V technickej zrelosti sa zberajú len vtedy, ak sú už dobre vyvinuté a vyzreté – nesmú sa „podtrhnúť“, aby neboli chuťovo nevýrazné. Veľkým plusom Rubiky je, že veľmi dobre znáša krátkodobé skladovanie a prepravu na väčšie vzdialenosti, takže sa hodí aj pre menších farmárov a predaj z dvora.

Z pestovateľského hľadiska má Rubika F1 nároky typické pre hrubostenné kvádrové papriky. Vyžaduje teplú, na živiny bohatú pôdu, pravidelnú zálievku (ideálne kvapkovú) a stabilnú teplotu – v skleníku či fóliovníku dosahuje najvyššie výnosy. V južných oblastiach ju možno pestovať aj na poli, kde pri dobrej starostlivosti prináša veľké a ťažké plody s veľmi dobrou trhovou kvalitou.

V kuchyni je paprika Rubika F1 vyslovene univerzálna:

• čerstvá – do šalátov, na chlieb, na obložené misy,

• na plnenie, pečenie a zapekanie – hrubé steny držia tvar a šťavu,

• do leča, zeleninových zmesí, omáčok a dusených jedál,

• na konzervovanie – farebné papriky v náleve, lečo do pohárov a mixy k ďalším odrodám.

Ak hľadáte veľkú, sladkú červenú kvádrovú papriku s pevnými stenami, dobrou odolnosťou pri skladovaní a spoľahlivým výkonom v skleníku a fóliovníku, Rubika F1 je odroda, ktorú sa oplatí zaradiť do sortimentu.

Výhody odrody – paprika Rubika F1

• Poloneskorý hybrid stredného až vyššieho vzrastu – vhodný do skleníkov a fóliovníkov, v teplejších oblastiach aj na pole
• Veľké, silnostenné kvádrovité plody – mäsité, šťavnaté, ideálne na krájanie, plnenie a tepelnú úpravu
• Farba plodov: sýto zelená v technickej zrelosti, tmavočervená v botanickej zrelosti
• Šťavnatá, sladkastá chuť – vhodná na priamy konzum aj varenie, bez rušivej horkosti
• Dobrá znášanlivosť krátkodobého skladovania a prepravy – vhodná aj pre menších pestovateľov
• Možnosť zberu v zelenej aj červenej fáze – flexibilné využitie podľa potrieb kuchyne