Paradajka Berika - Geosem

Podrobný popis

Berika F1 je poloskorá, nízka odroda bulharského rajčiaka určená najmä na poľné pestovanie. Rastliny rastú kompaktne do kríčka, nevyžadujú zložitú oporu ani vylamovanie zálistkov a zároveň dokážu dať prekvapivo bohatú úrodu aj na menšej ploche. Vďaka odolnejšiemu porastu a rovnomernému nasadzovaniu plodov je Berika ideálna voľba pre pestovateľov, ktorí chcú spoľahlivosť, nenáročnosť a veľa úrody naraz.

Plody sú vajcovitého tvaru, vyrovnané, s hmotnosťou približne 85–90 g, malinovo až sýto červenej farby. Majú jemnú šupku, pevnú, mäsitú dužinu s vyšším obsahom sušiny a skvelú paradajkovú chuť, vďaka čomu sú šťavy a pretlaky z Beriky mimoriadne výrazné, husté a prirodzene sladkasté. Vysoký obsah lykopénu – silného rastlinného antioxidantu – robí z tejto odrody výbornú voľbu pre všetkých, ktorí radi zavárajú, varia domáci pretlak či šťavu a chcú mať v komore „zdravú zásobu“ vlastných paradajok.

Berika F1 je pritom všestranná – okrem konzervovania v celku a spracovania na šťavy či omáčky ju bez problémov využijete aj v čerstvej kuchyni. Vďaka rovnakému tvaru a veľkosti plodov sa skvele krája, hodí sa do šalátov, na chlieb, do zapekaných jedál aj na gril. Ak hľadáte jednu poľnú paradajku, ktorá vám pokryje väčšinu letných aj zimných receptov, kríčková Berika F1 je veľmi silný kandidát.

Výhody odrody Berika F1:

• Poloskorá, nízka kríčková odroda – nevyžaduje kolíky, vhodná na poľné pestovanie
• Plody 85–90 g, vajcovité, intenzívne červené, s výbornou chuťou
  
• Vysoký obsah lykopénu a vitamínov – ideálna na šťavy, pretlak a varené paradajkové produkty
  
• Tenká šupka, vysoký podiel sušiny – pri konzervovaní drží tvar, ale v ústach nepôsobí „gumovo“
• Plody dozrievajú takmer naraz, takže sa dajú zozbierať v 1–2 veľkých zberoch
  
• Rezistencia voči chorobám – istejšia úroda bez výrazného chemického ošetrenia