Rajčiak kolíkový Jahodo - Semo

Podrobný popis

Jahodo je skorá kolíková cherry odroda z obľúbenej kolekcie Pre maškrtné jazýčky, navrhnutá predovšetkým na priamy konzum. Názov dostala podľa tvaru plodov – tieto malé paradajky sú skutočne „jahodové“, s typickým rebrovaním a veľkosťou pripomínajúcou väčšie lesné jahody. Rastliny majú bujnejší, tyčkový (indeterminantný) rast, vyžadujú pevnú oporu a pri vedení na 1–2 výhony vytvárajú vetvené vijany, na ktorých dozrieva 16 a viac plodov. Plody Jahoda vážia priemerne 16–20 g, sú červené, s výrazným jahodovým tvarom a jemným rebrovaním. Dužina je šťavnatá, sladká, s plnou „dezertnou“ paradajkovou chuťou – niektoré popisy dokonca spomínajú, že chuťou jemne pripomína jahody. Veľkým plusom je aj praktická stránka: plody sú dlhodobo skladovateľné a veľmi odolné voči praskaniu, takže dobre znášajú kolísanie zálievky, manipuláciu pri zbere aj krátkodobé uskladnenie.

Jahodo vytvára vetvené strapce s vysokou násadou plodov – na jednom vijane bežne 16 a viac kusov – a patrí medzi výnosné odrody, ktoré netrpia predčasným opadom plodov. Vďaka tomu je vhodná aj pre tých, ktorí potrebujú stabilnejší výnos či už pre rodinu, alebo na predaj z dvora. Odroda je univerzálna na pestovanie: zvládne pole, klasický záhon, fóliovník aj skleník, takže ju ľahko zaradíte do akejkoľvek záhrady. V kuchyni je Jahodo typický „bonbónik“ – malé jahodové paradajky vyzerajú úžasne v miske na stole, v miešaných šalátoch, na obložených miskách, jednohubkách či pri grilovaní. Vďaka pevnejšej šupke a dobrej skladovateľnosti sú ideálne aj do lunchboxov a desiatových boxov pre deti. Skvelo dopĺňajú klasické červené, žlté a tmavé cherry odrody – v mixoch vytvárajú zaujímavú textúru a tvarový kontrast. Použiť sa dajú aj do teplej kuchyne do zapekaných jedál, cestovinových šalátov či krátko pečené v rúre s bylinkami a olivovým olejom, kde sa ich sladkosť ešte zvýrazní.

Výhody odrody Jahodo:

• Skorá kolíková cherry odroda z kolekcie Pre maškrtné jazýčky – zameraná na chuť a lahôdkové využitie
• Plody jahodového tvaru s typickým rebrovaním, názov odrody priamo vychádza z ich vzhľadu
• Hmotnosť plodov 16–20 g – drobné cherry paradajky ideálne na maškrtenie, šaláty a ozdobu jedál
• Výborne sladká chuť, niekedy popisovaná ako jemne „jahodová“; šťavnaté, dezertné plody vhodné na priamy konzum
• Dlhodobá skladovateľnosť a vysoká odolnosť voči praskaniu – spoľahlivé plody aj pri kolísaní zálievky a manipulácii
• Vetvený vijan s 16 a viac plodmi, výnosná odroda, ktorá netrpí predčasným opadom plodov
• Univerzálne pestovanie – vhodná na pole, záhon, fóliovník aj skleník