Rajčiak kolíkový Tigrino - Semo

Podrobný popis

Tigrino je veľmi skorý kolíkový cherry rajčiak z kolekcie „pre maškrtné jazýčky“. Rastliny rastú bujne, vyžadujú pevnú oporu a pri pestovaní na 1–2 výhony vytvárajú vysoký, ale prehľadný porast s množstvom dlhých strapcov. V nevykurovanom fóliovníku, skleníku aj na teplom, chránenom záhone dokáže Tigrino priniesť mimoriadne bohatú úrodu z malej plochy – ideálne, ak chcete veľa malých, sladkých paradajok na priebežné maškrtenie. Plody sú drobné cherry typu, guľaté až mierne oválne, s priemerom približne 2 cm a hmotnosťou okolo 16–20 g. Typickým znakom je „tigrie“ pruhovanie – šupka má zeleno-hnedé až hnedočervené pásiky a pri plnej zrelosti prechádza do tmavočervených tónov s efektným žíhaním. Na reze je dužina tmavšia, červenohnedá, hutná a šťavnatá. V miske či šaláte tak Tigrino vytvára veľmi atraktívny farebný kontrast k bežným červeným alebo žltým odrodám.

Chuť patrí medzi hlavné dôvody, prečo si pestovatelia Tigrino obľubujú. Plody sú výrazne sladké, aromatické, s dezertným charakterom – skôr „bonbón“ než bežná paradajka. Vďaka pevnej šupke lepšie znášajú manipuláciu, zber aj prenášanie v lunchboxe a pri rozumnej, hlbšej zálievke sú len málo náchylné na praskanie. Strapce bývajú bohato obsadené – na jednom strapci dozrieva rad drobných plodov, takže rastliny sú doslova obsypané. Tigrino je ideálne pestovať pri kolíku, špagáte alebo v konštrukcii pre tyčkové rajčiaky. Najlepšie sa mu darí na slnečnom stanovišti s priepustnou, na živiny bohatou pôdou. Zálievka by mala byť skôr menej častá, ale výdatná (1× týždenne vo väčšej dávke), aby sa udržala stabilná vlhkosť pôdy a znížilo sa riziko praskania plodov. Pri pravidelnom odberaní úrody rastlina stále nasádza nové kvety a vytvára ďalšie strapce až do jesene.

V kuchyni je Tigrino vyslovene lahôdkový cherry rajčiak. Vynikne v miske so zeleninou, v miešaných šalátoch, ako snack k syrom, mäsu, na grilovačky aj na obložené misy. Farebné pruhovanie urobí parádu na jednohubkách a tapas, v lunchboxoch pre deti pôsobí ako zdravý „cukrík“. Plody sa hodia aj na krátke pečenie v rúre s bylinkami a olivovým olejom či na rýchle panvové úpravy – sladká chuť sa ešte zvýrazní a získa jemne karamelový nádych.

Výhody odrody Tigrino:

• Veľmi skorý kolíkový cherry rajčiak – dlhé obdobie zberu a vysoká úrodnosť
• Drobný plod cca 2 cm / 16–20 g – ideálny na snack, šaláty a ozdobu taniera
• „Tigrie“ pruhovanie šupky – zeleno-hnedo-červené žíhanie, atraktívny vzhľad
• Veľmi sladká, aromatická chuť – dezertný charakter, ideálne pre maškrtné jazýčky
• Pevné plody – lepšie znášajú manipuláciu, menej praskajú pri rozumnej zálievke
• Bohato obsadené strapce – množstvo plodov na každom vijane, vysoký výnos z malej plochy
• Vhodný do fóliovníka, skleníka aj na teplý záhon v chránených polohách
• Skvelý na priamy konzum, šaláty, snacky, jednohubky aj krátke pečenie v rúre