Rajčiak kríčkový Denár - Semo

Podrobný popis

Rajčiak kríčkový Denár patrí medzi stredne skoré až neskoršie, výrazne výnosné odrody určené predovšetkým na poľné pestovanie a priemyselné či domáce spracovanie. Kompaktný, mohutnejší krík má polovzpriamený rast, dobre sa zapojí do porastu a vďaka silnejšiemu koreňovému systému si poradí aj v ľahších pôdach s nedostatkom vody – práve tam Denár ukazuje svoju prednosť oproti chúlostivejším odrodám. Plody sú typicky hranaté až hruškovité, väčšej veľkosti, so špičkou. Dužina je pevná, mäsitá, so skutočne vysokou výťažnosťou šťavy – v popisoch je Denár uvádzaný priamo ako rajčiak „na prípravu kečupov“. Pri zbere oceňujete aj praktické detaily: plody v plnej červenej zrelosti neopadávajú na zem, držia sa na rastline a dobre znášajú aj zber v dlhších intervaloch či mechanizovaný zber.

Vďaka dobrej pevnosti a štruktúre sú paradajky Denár ideálne na husté kečupy, pretlaky, pasírované omáčky, paradajkové šťavy a zaváranie vcelku. Odroda je odporúčaná aj na sušenie – mäsitá dužina a vyšší obsah sušiny znamenajú menej vody a intenzívnejšiu chuť v každom kúsku. Samozrejme, plody môžete využiť aj čerstvé, no Denár najviac zažiari v hrnci a v špajzi – ak plánujete robiť vlastný kečup, je to presne ten typ rajčiaka, ktorý vám prácu uľahčí. V praxi sa Denár osvedčil ako veľmi spoľahlivá, masovo pestovaná odroda pre jedno- aj viacnásobný zber. Vysoká úrodnosť, dobrý zdravotný stav porastu a schopnosť zvládnuť suchšie podmienky z neho robia ideálneho kandidáta na „kečupový“ záhon – či už pestujete pre vlastnú rodinu, alebo chcete z časti úrody vyrobiť zásoby na predaj.

Výhody odrody Denár:

• Výrazne úrodná stredne neskorá až neskoršia kríčková odroda vhodná na poľné pestovanie
• Hranaté až hruškovité plody väčšej veľkosti so špičkou – typický „kečupový“ tvar
• Veľmi vysoká výťažnosť šťavy – ideálna na kečup, pretlak, šťavy a varené omáčky
• Vhodná na ručný aj mechanizovaný zber; plody pred zberom neopadávajú
• Predurčená do ľahších, suchších pôd – mohutnejší vzrast kríka lepšie znáša nedostatok vody
• Dobrý zdravotný stav porastu, stabilná úrodnosť aj v menej priaznivých rokoch
• Vhodná aj na sušenie a krátkodobé skladovanie po zbere