Bjetin - skorý ozimný cesnak paličiak 4 ks

Podrobný popis

Cesnak Bjetin patrí medzi osvedčené ozimné paličiaky, ktoré zaujmú skorým zberom, vysokým výnosom a veľkými strúčikmi. Ide o širokolistú odrodu určenú predovšetkým na jesennú výsadbu, ktorá dobre znáša zimné podmienky a spoľahlivo prezimuje. Rastlina vytvára vysoký, mohutný porast s dlhými, vzpriamenými a sýto zelenými listami. Cibule sú plocho guľovité, s prevažne smotanovým povrchom a jemným fialkastým nádychom. Vo vnútri sa nachádza najčastejšie približne 8 veľkých strúčikov, ktoré sú uložené nepravidelne okolo pevného kvetného stvolu. Veľkou výhodou odrody Bjetin je jej veľmi skoré dozrievanie. Patrí medzi najskoršie pestované paličiaky a zber môže prichádzať už v prvých júlových dňoch. Vďaka tomu je vhodný aj pre pestovateľov, ktorí chcú čerstvý cesnak zo záhrady čo najskôr.

Bjetin možno zberať aj nazeleno, ešte pred úplným dozretím cibúľ. V tom čase možno využiť mladý cesnak v kuchyni podobne ako mladú cibuľku alebo pór. Chuť odrody je výrazná, ostrá a ušľachtilá, preto sa hodí na bežné varenie, dochucovanie mäsa, polievok, omáčok, nátierok aj na použitie za surova. Keďže ide o paličiak, počas vegetácie vytvára kvetný stvol. Pre dosiahnutie dobrého výnosu je dôležité stvol včas odstrániť. Ak sa ponechá na rastline, časť energie sa presmeruje do tvorby pacibuliek a výsledné cibule môžu zostať menšie. Šľachtiteľ pri Bjetine upozorňuje, že včasné odstránenie kvetného stvolu je pre dobrý výnos mimoriadne dôležité.

Výhody odrody Bjetin

• Veľmi skorý ozimný cesnak paličiak
• Patrí medzi najskoršie odrody paličiakov
• Vysoký a spoľahlivý výnos
• Veľké, dobre využiteľné strúčiky
• Najčastejšie približne 8 strúčikov v cibuli
• Atraktívne smotanové až jemne fialkasté cibule
• Výrazná, príjemne ostrá chuť
• Vhodný na skorý zber nazeleno
• Dobrá skladovateľnosť
• Odolný voči mrazu
• Vhodný aj do vyšších pestovateľských polôh

Pestovanie cesnaku Bjetin

Bjetin je ozimná odroda, preto sa vysádza na jeseň. Termín výsadby neprispôsobujte iba kalendáru - cesnak je vhodné sadiť po ochladení pôdy, keď už nehrozí dlhé obdobie teplého jesenného počasia. Vyberte slnečné miesto s kvalitnou, priepustnou pôdou bez dlhodobého premokrenia.

Odporúčaný spon je približne:

35 × 12-15 cm, čo predstavuje približne 19-24 rastlín na 1 m². Strúčiky vysádzajte podpučím nadol a špičkou nahor. Počas vegetácie pri Bjetine nezabudnite na odstránenie kvetných stvolov, pretože práve pri tejto odrode má odhlávkovanie výrazný vplyv na výsledný výnos.

Zber

Bjetin patrí medzi najskoršie odrody cesnaku paličiaka. Zber prichádza spravidla už v prvých júlových dňoch. Pri oneskorenom zbere sa cibule môžu začať rýchlejšie otvárať, preto je vhodné porast v období dozrievania pravidelne kontrolovať. Odroda je zároveň veľmi vhodná na zber nazeleno.