Cherry paradajky

Cherry paradajky – malé plody s veľkou chuťou

Cherry paradajky, označované aj ako čerešňové paradajky, patria medzi najobľúbenejšie maloplodé odrody rajčiakov. Typické sú drobnými plodmi rastúcimi jednotlivo alebo v bohatých strapcoch a výraznou chuťou, ktorá môže byť sladká, ovocná, jemne kyselkavá alebo intenzívne paradajková.

Práve malé plody sú dôvodom, prečo si cherry paradajky obľúbili nielen skúsení pestovatelia, ale aj rodiny s deťmi. Dozrievajú postupne, jednoducho sa oberajú a množstvo odrôd môžete jesť priamo z rastliny.

A rozhodne nemusia byť iba červené. Cherry paradajky dnes nájdete v žltých, oranžových, ružových, hnedých, purpurových až takmer čiernych odtieňoch. Rozdiely sú aj v tvare – od klasických guľatých plodov cez oválne a datľové typy až po malé srdiečkové či jahodové paradajky.

Prečo pestovať cherry paradajky?

Jednou z najväčších predností cherry odrôd je množstvo plodov, ktoré dokáže jediná dobre pestovaná rastlina počas sezóny vytvoriť.

Namiesto niekoľkých veľkých rajčiakov postupne oberáte desiatky drobných paradajok. Pri kolíkových odrodách sa navyše počas sezóny vytvárajú stále nové strapce a zber môže pokračovať celé leto až do jesene.

Cherry paradajky sú výborné:

• na jedenie priamo z rastliny,

• do zeleninových a cestovinových šalátov,

• na desiatu a do obedových boxov,

• na ozdobenie jedál,

• na grilovanie a pečenie,

• do studenej kuchyne,

• aj na vytvorenie pestrej zmesi rôznych farieb a chutí.

Práve pri cherry paradajkách sa oplatí pestovať viac odrôd naraz. Každá môže mať inú sladkosť, arómu, farbu, veľkosť aj textúru plodu.

Sú cherry paradajky sladšie?

Mnohé cherry odrody sú známe výrazne sladkou chuťou. Menšie plody môžu mať veľmi koncentrovanú chuť a pri správnom dozretí na rastline dokážu byť doslova paradajkovou maškrtou.

Sladkosť však nie je pri každej cherry paradajke rovnaká. Výsledná chuť závisí od konkrétnej odrody, podmienok pestovania, množstva slnečného žiarenia, zrelosti plodov aj starostlivosti o rastlinu.

Preto môžete medzi cherry paradajkami objaviť jemné sladké odrody, výrazne ovocné typy aj paradajky s príjemným vyvážením sladkosti a kyslosti.

Ak vyberáte predovšetkým podľa chuti, oplatí sa skúsiť viac rôznych odrôd a nájsť si vlastného favorita.

Kolíkové, kríčkové alebo balkónové cherry paradajky?

Pojem cherry paradajka označuje predovšetkým typ a veľkosť plodu, nie spôsob rastu rastliny. To je pri výbere semien veľmi dôležité.

Mnoho cherry odrôd patrí medzi vysoké kolíkové paradajky. Počas celej sezóny pokračujú v raste, vyžadujú oporu a pri väčšine odrôd aj pravidelné vyštipovanie zálistkov. Ich veľkou výhodou je dlhé obdobie zberu a vysoký potenciál úrody.

Existujú však aj nízke kríčkové paradajky s drobnými cherry plodmi. Rastú kompaktnejšie a ich pestovanie môže byť jednoduchšie.

Samostatnou skupinou sú kompaktné balkónové paradajky, ktoré môžete pestovať v dostatočne veľkých črepníkoch a nádobách na balkóne alebo terase.

Pred nákupom preto nepozerajte iba na obrázok plodu. Skontrolujte aj výšku rastliny, rastový typ a odporúčaný spôsob pestovania.

Cherry paradajky na balkón a do črepníka

Na pestovanie vlastných cherry paradajok nepotrebujete veľkú záhradu. Správne zvolená odroda môže priniesť peknú úrodu aj na balkóne alebo terase.

Do nádob vyberajte predovšetkým kompaktné a nízke odrody. Rastlina potrebuje dostatočne veľký črepník, kvalitný pestovateľský substrát, pravidelnú zálievku, živiny a čo najslnečnejšie miesto.

Ak je vašou prioritou práve pestovanie v obmedzenom priestore, prezrite si balkónové paradajky, kde nájdete odrody vybrané predovšetkým s ohľadom na pestovanie v nádobách.

Naopak vysokú kolíkovú cherry odrodu je možné pestovať v nádobe iba vtedy, ak jej dokážete poskytnúť dostatočný objem substrátu a pevnú oporu. Na veľmi malý balkón býva praktickejšia kompaktná odroda.

Cherry paradajky do záhrady, skleníka a fóliovníka

V záhrade máte pri výbere oveľa väčšiu slobodu. Vysoké kolíkové cherry paradajky môžete viesť pri opore na záhone, v skleníku alebo vo fóliovníku.

Chránené pestovanie dokáže rastlinám poskytnúť dlhšiu sezónu a ochranu pred dažďom, no veľké množstvo odrôd môžete úspešne pestovať aj vonku.

Pri vonkajšom pestovaní venujte pozornosť predovšetkým stanovisku. Paradajky potrebujú dostatok slnka, vzdušné prostredie a pravidelnú starostlivosť.

Ak pestujete paradajky v podmienkach, kde bývajú problémy s chorobami, pozrite si tiež rezistentné paradajky. Pri jednotlivých odrodách vždy sledujte konkrétne deklarované rezistencie a tolerancie – samotné označenie cherry automaticky neznamená zvýšenú odolnosť.

Skoré cherry paradajky pre prvé letné maškrtenie

Čakanie na prvú vlastnú paradajku býva každú sezónu dlhé. Ak chcete zberať čo najskôr, vyberajte si aj podľa doby dozrievania.

Medzi cherry paradajkami nájdete skoré aj veľmi skoré odrody, ktoré nastupujú do rodivosti rýchlo a môžu priniesť prvé plody ešte pred veľkoplodými odrodami.

Pozrite si preto aj skoré paradajky, medzi ktorými nájdete nielen klasické veľkoplodé rajčiaky, ale aj malé cherry odrody.

Veľmi dobrým riešením je kombinovať skorú cherry paradajku s ďalšou odrodou s dlhším obdobím rodivosti. Prvé plody získate skoro a ďalšia úroda pokračuje počas hlavnej sezóny.

Cherry alebo koktejlové paradajky?

Tieto dve skupiny sa často zamieňajú a hranica medzi nimi nemusí byť pri každej odrode úplne ostrá.

Cherry paradajky sú spravidla drobnejšie a patria medzi typické „jednohubkové“ rajčiaky. Koktejlové paradajky bývajú o niečo väčšie, no stále sú výrazne menšie ako klasická šalátová paradajka.

Ak preferujete trochu väčšie plody vhodné do šalátov, na obložené pečivo alebo do studenej kuchyne, prezrite si aj koktejlové paradajky.

Najlepší spôsob, ako zistiť, ktorá skupina vám chutí viac, je samozrejme vypestovať si obe.

Guľaté, jahodové, srdiečkové aj datľové cherry paradajky

Cherry paradajky už dávno neznamenajú iba malé červené guľôčky.

Medzi jednotlivými odrodami nájdete obrovské rozdiely. Niektoré tvoria dokonale guľaté plody, ďalšie sú oválne, podlhovasté, datľové, hruškovité, jahodové alebo srdiečkové.

Práve rôznorodosť tvarov, farieb a chutí robí z pestovania cherry paradajok zaujímavú záležitosť. Z niekoľkých odrôd môžete počas leta vytvoriť farebnú zmes, ktorú v bežnom obchode nájdete len ťažko.

Obzvlášť zaujímavé sú podlhovasté datľové paradajky, ktoré spájajú malú veľkosť s atraktívnym tvarom a pri mnohých odrodách aj príjemne sladkou chuťou.

Červené, žlté, oranžové aj čierne cherry paradajky

Pri výbere semien sa nemusíte obmedzovať na tradičnú červenú.

Žlté cherry paradajky dokážu záhon krásne rozžiariť a v kombinácii s červenými plodmi vyzerajú výborne aj v šaláte. Oranžové odrody pridávajú ďalší farebný aj chuťový rozmer.

Úplne osobitou skupinou sú tmavé cherry paradajky. Ich plody môžu mať hnedé, mahagónové, purpurové až takmer čierne odtiene a často ponúkajú komplexnejšiu chuť.

Ak máte dostatok priestoru, namiesto jednej odrody skúste vysiať tri alebo štyri rôzne farby. Zber potom nebude iba chutný, ale aj vizuálne atraktívny.

Ako pestovať cherry paradajky?

Základ pestovania sa zásadne nelíši od ostatných paradajok. Semená sa predpestujú v teple a mladé rastliny sa po skončení rizika mrazov vysádzajú na konečné stanovisko.

Cherry paradajky potrebujú predovšetkým:

• dostatok slnečného svetla,

• výživnú a dobre priepustnú pôdu,

• pravidelnú zálievku ku koreňom,

• dostatok živín počas rastu a tvorby plodov,

• pri vysokých odrodách pevnú oporu,

• a dostatok priestoru na dobré prúdenie vzduchu.

Pri kolíkových odrodách sa väčšinou pravidelne odstraňujú zálistky a rastlina sa vyväzuje k opore. Pri kríčkových a balkónových odrodách môže byť spôsob vedenia odlišný, preto sa vždy riaďte vlastnosťami konkrétnej odrody.

Plody nechajte podľa možnosti dozrieť priamo na rastline. Práve úplne dozreté cherry paradajky ukážu svoju typickú chuť a sladkosť najlepšie.

Vyskladajte si vlastnú kolekciu cherry paradajok

Jednou z najväčších výhod pestovania zo semien je možnosť vyskúšať odrody, ktoré v supermarketoch bežne nenájdete.

Môžete kombinovať:

• skorú odrodu pre prvé letné plody,

• sladkú červenú cherry paradajku na maškrtenie,

• žltú alebo oranžovú odrodu pre pestrosť,

• tmavú cherry paradajku s netradičnou chuťou,

• podlhovastý datľový typ,

• a kompaktnú balkónovú odrodu do nádoby.

Takto nemusíte hľadať jednu „najlepšiu cherry paradajku“. Každá môže mať v záhrade svoje miesto.

Ak chcete porovnať cherry odrody aj s ostatnými typmi rajčiakov, prezrite si kompletnú ponuku semien paradajok, kde nájdete malé cherry plody, koktejlové paradajky, veľké mäsité paradajky, nízke kríčkové aj vysoké kolíkové odrody.

Vyberte si semená cherry paradajok podľa svojej chuti

Červené alebo žlté? Guľaté alebo datľové? Sladké, ovocné či výrazne paradajkové? Na balkón alebo do skleníka?

Práve v tom spočíva čaro cherry paradajok – aj na malej ploche môžete pestovať niekoľko úplne odlišných odrôd a celé leto objavovať nové chute.

Vyberte si semená cherry paradajok z ponuky Seedly a vypestujte si drobné plody, ktoré budete počas leta oberať priamo zo strapcov.