RUBÍNA - neskorá mrkva na skladovanie

Podrobný popis

RUBINA patrí medzi odrody, ktoré sa oplatí pestovať vtedy, keď chcete mať po zbere plnú pivnicu kvalitnej mrkvy. Korene sú približne stredne dlhé, valcovité, v spodnej časti sa jemne zužujú a majú čiastočne tupé zakončenie. Vďaka výraznému vnútornému vyfarbeniu pôsobia veľmi atraktívne aj po rozkrojení, nastrúhaní alebo spracovaní v kuchyni.

Dužina je jemná, dobre vyfarbená a chuťovo príjemná, s typickou sladkastou mrkvovou arómou. Odroda je vhodná na každodenné kuchynské využitie – do polievok, vývarov, omáčok, zeleninových zmesí, na pečenie, dusenie aj domáce sušenie. Vďaka veľmi dobrej skladovateľnosti je ideálna pre pestovateľov, ktorí chcú mrkvu využívať postupne počas zimy.

Pri pestovaní jej najviac vyhovuje ľahšia až stredne ťažká, hlboko spracovaná pôda bez čerstvého organického hnojenia. Pri skorých jarných výsevoch a rovnomernej zálievke vytvára pekné, vyrovnané korene s dobrým výnosom. Veľkou výhodou je aj odolnosť voči vybiehaniu do kvetu, praskaniu a vetveniu koreňov, čo pomáha dosiahnuť vyšší podiel kvalitnej úrody.

Výhody odrody RUBINA

• Neskorá výnosná odroda – výborná voľba na jesenný zber.
• Veľmi dobrá skladovateľnosť – vhodná na zimné uskladnenie.
• Valcovité korene s jemným zúžením a čiastočne tupým zakončením.
• Intenzívne oranžovočervená dužina – atraktívna farba v celom reze.
• Jemná a chutná dužina – vhodná na priamy konzum aj kuchynskú úpravu.
• Univerzálne využitie – varenie, pečenie, konzervovanie, sušenie aj zeleninové zmesi.
• Odolnosť voči vybiehaniu do kvetu – stabilnejší porast pri správnom výseve.
• Odolnosť voči praskaniu a vetveniu koreňov – viac pekných koreňov v úrode.
• Vhodná do hlboko spracovaných pôd – pri dobrej príprave pôdy tvorí kvalitné korene.